الأخبار الرئيسيةمنوعات

بسبب الغلاء.. جزار : تراجع في (المسكول) و اقبال على (المعضمة)

الخرطوم : النورس نيوز

اوضح عدد كبير من اصحاب محلات بيع اللحوم (الجزارات) بان أسواق اللحوم حاليا تشهد تراجعا مريعا بعدم الإقبال المواطنين على الشراء و ذلك بسبب الارتفاع الكبير في اسعارها ،الأمر الذي جعلها غير متاحة لاصحاب الدخل المحدود ، مؤكدين بان مشكلة الركود في بيع اللحوم و البوار الذي تشهده تجارتهم في ظل الأزمة الحالية كان لها الأثر السالب على جميع السلع بسبب الجشع و استغلال بعضهم لمعاناة المواطن ، مشيرين إلى أن كثير من الاسر لجأت  لشراء نصف الربع كيلو و هو ما يعرف ب(المسكول)  لكن الظروف اضطرتهم لذلك، رغم ذلك هناك تراجع في شراء المسكول ليتجه الزبائن لشراء (المعضمة) و هي عبارة عن عظام صافية دون لحم من أجل إضفاء الطعم فقط للطبخ،.

فيما أكد بعضهم أن هناك من يقوم م بشراء (الشحم)من أجل اكساب الطبيخ طعما،اما بالنسبة للحمة الضأن لا يتم شراءها إلا من شخص مقتدر ، لذلك الغالبية ممن يرغبون في شراء اللحمة  يشترون العجالي و ب(الدين) و اغلبهم من الموظفين و اصحاب الدخل المحدود و هم الغالبية).

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *